Al igual que la cocina hebrea, la cocina árabe es altamente religiosa, muy necesario conocer esta información para cualquier religioso que llegue como comensal nuestro o hasta motivo de conversación.
Estos preceptos de la comida árabe están plasmados en el pentateuco coran.
Según su religión fue creado por Mahoma de las manos del mismo Ala.
Al igual que la comida hebrea, la cocina Araba prohíbe el consumo de
los siguientes animales; cerdos y sus derivados, batracios, animales carroñeros, animales con escamas y aletas, mariscos, moluscos, animales rastreros, roedores y animales con pesuñas hendidas.
todo animal debe ser sacrificado e igualmente desangrados totalmente, estos eran preparados por el Iman.
su bebida por excelencia es el café, en esta no se permite consumir bebidas alcohólicas ni jugos fermentados.
La pastelería árabe es exquisitamente dulce y es de las mas difundidas a nivel mundial.
No hay comentarios:
Publicar un comentario